Một con người được xây dựng từ khoa học, kỷ luật và sự tử tế

Bữa ăn gia đình khoa học theo triết lý của Đặng Thị Mai Hiền

Đặng Thị Mai Hiền là cái tên quen thuộc với nhiều doanh nhân quan tâm nghiêm túc đến sức khỏe và chất lượng sống dài hạn. Chị được biết đến như một chuyên gia dinh dưỡng ứng dụng, người sáng lập Học viện Dinh dưỡng Nutrime, đồng thời là người đã trực tiếp đồng hành cùng hơn bảy mươi nghìn học viên trên hành trình ăn đúng và sống khỏe bền vững. Nhưng nếu chỉ nhìn chị qua những danh xưng đó thì chưa đủ. Điều tạo nên uy tín của Đặng Thị Mai Hiền nằm ở chỗ chị không nói về dinh dưỡng như một khái niệm lý thuyết, mà sống cùng nó, kiểm chứng nó và chịu trách nhiệm với từng điều mình chia sẻ.

Đặng Thị Mai Hiền chuyên gia dinh dưỡng ứng dụng và phong cách sống khoa học

Xuất phát điểm là một nhà khoa học với nhiều năm giảng dạy vật lý, chị mang theo tư duy logic, sự chính xác và thói quen không chấp nhận những điều mơ hồ khi bước sang lĩnh vực dinh dưỡng. Với chị, sức khỏe con người không thể được xây dựng từ niềm tin cảm tính hay trào lưu nhất thời. Mọi khuyến nghị đều cần có cơ sở khoa học, cần phù hợp với đời sống thực tế và quan trọng nhất là có thể duy trì lâu dài. Chính sự nhất quán này khiến những chia sẻ của Đặng Thị Mai Hiền có trọng lượng đặc biệt với giới doanh nhân, những người quen ra quyết định dựa trên dữ liệu, hệ thống và trải nghiệm thực tế .

Continue reading “Một con người được xây dựng từ khoa học, kỷ luật và sự tử tế”