Chia sẻ mẹo vặt
Một câu chuyện thật về cách một nữ doanh nhân học cách chăm sóc bản thân và gia đình thông qua những lựa chọn nhỏ nhưng có ý nghĩa, từ căn bếp mỗi ngày.
Continue reading “Dấu hiệu bạn đang “giết chết” hương vị tự nhiên của món ăn – Góc nhìn của Hồng Xiêm về bữa cơm gia đình và chất lượng sống”
Từ câu chuyện của Duyên Keto, một người làm dinh dưỡng ứng dụng, bài viết chia sẻ góc nhìn về cách những doanh nhân bận rộn lựa chọn phương pháp nấu ăn giúp bảo vệ sức khỏe, giữ trọn dinh dưỡng và duy trì bữa ăn gia đình chất lượng lâu dài với sous vide FFE.
Continue reading “Nâng tầm món ăn tại nhà theo chuẩn nhà hàng: Góc nhìn của Duyên Keto về dinh dưỡng, sức khỏe và lựa chọn sống bền vững”
Đặng Thị Mai Hiền là cái tên quen thuộc với nhiều doanh nhân quan tâm nghiêm túc đến sức khỏe và chất lượng sống dài hạn. Chị được biết đến như một chuyên gia dinh dưỡng ứng dụng, người sáng lập Học viện Dinh dưỡng Nutrime, đồng thời là người đã trực tiếp đồng hành cùng hơn bảy mươi nghìn học viên trên hành trình ăn đúng và sống khỏe bền vững. Nhưng nếu chỉ nhìn chị qua những danh xưng đó thì chưa đủ. Điều tạo nên uy tín của Đặng Thị Mai Hiền nằm ở chỗ chị không nói về dinh dưỡng như một khái niệm lý thuyết, mà sống cùng nó, kiểm chứng nó và chịu trách nhiệm với từng điều mình chia sẻ.
Xuất phát điểm là một nhà khoa học với nhiều năm giảng dạy vật lý, chị mang theo tư duy logic, sự chính xác và thói quen không chấp nhận những điều mơ hồ khi bước sang lĩnh vực dinh dưỡng. Với chị, sức khỏe con người không thể được xây dựng từ niềm tin cảm tính hay trào lưu nhất thời. Mọi khuyến nghị đều cần có cơ sở khoa học, cần phù hợp với đời sống thực tế và quan trọng nhất là có thể duy trì lâu dài. Chính sự nhất quán này khiến những chia sẻ của Đặng Thị Mai Hiền có trọng lượng đặc biệt với giới doanh nhân, những người quen ra quyết định dựa trên dữ liệu, hệ thống và trải nghiệm thực tế .
Continue reading “Một con người được xây dựng từ khoa học, kỷ luật và sự tử tế”
Nếu chỉ nhìn vào số năm làm nghề, Lê Thị Yến đã là một bác sĩ có nền tảng đủ dày. Gần hai mươi năm gắn bó với chuyên khoa Răng Hàm Mặt, chị không chỉ điều trị cho hàng chục nghìn bệnh nhân mà còn trực tiếp xử lý nhiều ca phức tạp, đòi hỏi trình độ chuyên môn cao, sự chính xác và trách nhiệm tuyệt đối. Nhưng điều khiến nhiều người tôn trọng chị không nằm ở con số hay danh xưng, mà ở cách chị nhìn nhận nghề nghiệp của mình. Với chị, làm bác sĩ không phải là làm cho xong một ca điều trị, mà là chịu trách nhiệm lâu dài với sức khỏe, thời gian và niềm tin của người khác.
Hành trình tu nghiệp tại nhiều quốc gia có nền y khoa phát triển đã hình thành ở chị một hệ tiêu chuẩn rất rõ ràng. Mỗi quyết định đều cần có căn cứ, mỗi lựa chọn đều phải trả lời được câu hỏi về lợi ích lâu dài. Chính sự nghiêm khắc đó khiến những chia sẻ của Lê Thị Yến mang trọng lượng đặc biệt với giới doanh nhân. Bởi họ nhìn thấy ở chị một điểm chung: tư duy hệ thống, kỷ luật cao và sự không thỏa hiệp với những giải pháp hời hợt.
Continue reading “Một con người được định hình bởi kỷ luật và trách nhiệm”
Trong đời sống của doanh nhân, bận rộn gần như là trạng thái thường trực. Công việc nối tiếp công việc, trách nhiệm tài chính gắn liền với trách nhiệm gia đình, còn thời gian dành cho bản thân và những bữa ăn tử tế thường bị xếp sau cùng. Không phải vì họ không quan tâm đến sức khỏe hay gia đình, mà vì họ luôn tin rằng chỉ cần vượt qua giai đoạn này thì mọi thứ sẽ ổn hơn.
Nhưng thực tế là rất nhiều doanh nhân đi qua hết năm này sang năm khác trong trạng thái đó. Công việc phát triển, thu nhập tăng lên, nhưng cơ thể mệt hơn, gia đình ít thời gian bên nhau hơn, và cảm giác thiếu cân bằng ngày càng rõ rệt. Câu chuyện của Nguyễn Văn Thanh bắt đầu từ chính bối cảnh quen thuộc này, nhưng cách anh lựa chọn đối diện lại rất khác.
Continue reading “Khi doanh nhân bận rộn bắt đầu đặt câu hỏi về chất lượng sống”
Trong nhịp sống của doanh nhân, bận rộn gần như trở thành một trạng thái mặc định. Công việc nối tiếp công việc, áp lực tài chính đi kèm trách nhiệm cá nhân và gia đình, còn thời gian cho sức khỏe hay những bữa ăn đúng nghĩa thường bị đẩy xuống sau cùng. Không phải vì họ không hiểu tầm quan trọng của chất lượng sống, mà vì họ luôn tin rằng chỉ cần vượt qua giai đoạn này thì mọi thứ sẽ ổn hơn.
Nhưng thực tế là rất nhiều người không bao giờ có được “giai đoạn rảnh hơn” đó. Họ chỉ chuyển từ một vòng bận rộn này sang một vòng bận rộn khác, mang theo sự mệt mỏi tích lũy mà không nhận ra. Câu chuyện của Phan Duy Thiệp bắt đầu trong bối cảnh quen thuộc như vậy, nhưng lại đi theo một hướng rất khác.
